Ligação Peptídica
Uma ligação peptídica é uma ligação química que ocorre entre duas moléculas quando o grupo carboxilo de uma molécula reage com o grupo amina de outra molécula, liberando uma molécula de água ( H2O ). Isto é uma reação de síntese por desidratação que ocorre entre moléculas de aminoácidos.
A ligação covalente C-N resultante é chamada ligação peptídica e o grupo funcional resultante é a amida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário